收藏!感染者康复期食养建议
文章发布于:2023-01-18 17:36:52
1、疲倦乏力
黄芪陈皮饮
红枣桂花茶
牛奶红茶
五指毛桃煲鸡汤
当归羊肉补血汤
羊肉粥
西洋参炖瘦肉
2、肌肉酸痛
葱姜红糖饮
疏风解表茶
解表健和粥
配方:大米(糙米为佳)或小米50克,带须鲜葱头 (到葱白部分)7~8根,生姜5片,陈醋适量。
制法:先将水煮开后加入大米或小米、生姜煮30分钟,然后加入葱白,煮至米熟烂,最后加入陈醋5~10毫升调味起锅。
服用方法:趁热服用。
功能:解表散寒,益气和中。
适用于:全身酸痛。
紫苏薄荷茶
3、咽干、口干
马蹄甘蔗饮
配方:马蹄5个,甘蔗250克,胡萝卜300克,生姜3片。
制法:马蹄、甘蔗,胡萝卜切块,加入生姜,再加适量水煎煮30分钟。
服用方法:温饮。
功能:生津润燥。
适用于:咽干、口干等。
洋参石斛茶
红枣枸杞清炖鸡汤
4、咳嗽
萝卜蜂蜜水
配方:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒 5粒。
制法:白萝卜洗净、切片,入锅,加白胡椒,加水煮沸后改小火煎煮15分钟,加入蜂蜜,关火。
服用方法:温饮。
功能:发汗散寒,止咳化痰。适用于风寒咳嗽。
贴士:
(1)煎煮忌铁锅。
(2)糖尿病人群勿需加蜂蜜。
杏梨饮
配方:杏仁10克,鸭梨1个,冰糖适量。
制法:杏仁去皮、尖,除去杂质洗净;鸭梨去皮、核,洗净切片,冰糖碾碎。将鸭梨、杏仁、冰糖放入锅内,加清水适量,大火煮沸后转小火30分钟即成。
服用方法:温饮。
功能:止咳利咽。
适用于:咳嗽反复不愈。
贴士:糖尿病人群勿需加冰糖。
止咳化痰汤
蒸橙子
配方:新鲜橙子1个。
制法:新鲜橙子在中上1/4处切下橙盖,偏寒体质加生姜2片,偏热体质加雪梨适量,盖上橙盖冷水上锅蒸15分钟。
服用方法:饮用橙汁,食用橙肉。
功能:止咳利咽。
适用于:干咳,咽干等。
5、自汗盗汗
黄芪山药饮
黑豆浮小麦饮
百合鸡蛋汤
菠菜枸杞粉丝汤
配方:菠菜50克,粉丝25克,猪瘦肉25克,枸杞子 若干,植物油5克,葱末、水淀粉、香油、盐各适量。
制法:将粉丝用开水泡软,菠菜洗净切段,瘦肉切丝备用。锅中放油烧热,下葱末、粉丝、瘦肉、菠菜、盐略翻炒,加适量水及枸杞子,待汤开后,水淀粉勾芡,淋上香油,即成。
服用方法:温服。
功能:滋阴润燥,益精明目。
适用于:盗汗、眼目干涩。
黄芪桂圆粥
配方:大米(糙米为佳)50~80克,黄芪6克,桂 圆肉15克。
制法:将大米、黄芪、桂圆肉洗净,加适量清水到砂锅中,水开后加入大米、黄芪、桂圆肉煮20~30分钟,即可温服。
服用方法:温服后保暖。
功能:补气养血,固表止汗。
适用于:乏力、自汗等。
6、食欲不振,味觉减退
麦芽山楂饮
山药冬瓜莲子汤
紫苏生姜粥
山楂栗子粥
7、胸闷
佛手麦芽饮
橘络饮
莱菔子粥
配方:莱菔子末15克,粳米100克。
8、嗅觉减退
黄芪白芷饮
养脾生津粥
党参白芷煲瘦肉
9、气喘
陈皮苡仁饮
配方:陈皮9克,薏苡仁30克,红糖适量。
白果瘦肉粥
润肺平喘粥
茯苓包子
配方:茯苓30克,面粉1000克,猪肉500克,生姜、胡椒粉、香油、料酒、食盐、酱油、大葱各适量。
制法:砂锅中加入适量清水,放入茯芩,大火烧开后改小火,煎煮20分钟,取药汁冷却。以药汁和面,猪肉洗净剁馅,葱姜洗净切末,加入胡椒粉、香油、料酒、食盐、酱油等调味料调成馅料。按普通包子制作,蒸熟即成。
服用方法:趁热食用。
功能:行气平喘,健脾和胃。
适用于:气喘、疲乏、食欲不振等。
10、腹胀、腹泻
陈皮鲫鱼汤
配方:鲫鱼1~2条,陈皮3克,小茴香5克,生姜2~4片,胡概、盐各适量。
培土和气粥
11、便秘
五汁饮
配方:白萝卜、梨、鲜蔬、鲜荸荠各100克,甘蔗50克。
决明子蜂蜜饮
配方:决明子10克,蜂蜜适量。
制法:将决明子捣碎,加入适量的清水煎煮10分钟左右,取煎汁,加入适量蜂蜜即可。
服用方法:代茶饮。
功能:润畅通便.
适用于:便秘。
贴士:糖尿病人群勿需加蜂蜜。
萝卜芹菜汤
黑木耳红枣粥
芝麻蔬菜
12、心理症状
小米莲子粥
莲子芡实粥
百合杏仁粥
酸枣仁粥